一种红花籽蛋白粉生产方法

基本信息

申请号 CN201811427122.3 申请日 -
公开(公告)号 CN109456387A 公开(公告)日 2019-03-12
申请公布号 CN109456387A 申请公布日 2019-03-12
分类号 C07K1/14(2006.01)I; C11B1/04(2006.01)I; C11B1/06(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 陈建国; 庞广宪; 梁才; 代友彪; 汪晶; 史敏; 董馨; 纵瑞奇 申请(专利权)人 乌鲁木齐上善元生物科技有限公司
代理机构 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 乌鲁木齐上善元生物科技有限公司
地址 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区西彩路181号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种红花籽蛋白粉生产方法,以红花籽为原料并依次按如下工艺步骤加工而成:步骤一:将红花籽经过验收后采用水洗的方式除去红花籽外壳表皮上的灰尘,将红花籽晾干后采用圆盘剥壳机进行剥壳;步骤二:将剥壳后的红花籽以破碎机进行破碎,通过筛分机分离出红花籽仁,将红花籽仁做成厚度不大于5mm的物料;步骤三:将步骤二中得到的物料放置在蒸笼内,以水蒸气蒸煮0.5‑1h然后制红花籽仁饼,再对红花籽仁饼进行干燥控水以及控温的处理;步骤四:将步骤三中得到的红花籽仁饼通过低温压榨处理得红花毛油和高蛋白红花饼;步骤五;步骤六。本发明提供的红花籽蛋白粉生产方法不仅设计合理、过程简单。