一种益生菌共生体、培养方法及应用
基本信息
| 申请号 | CN201710288326.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107083342A | 公开（公告）日 | 2017-08-22 |
| 申请公布号 | CN107083342A | 申请公布日 | 2017-08-22 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23K10/12(2016.01)I;A61K35/744(2015.01)I;A61P1/00(2006.01)I;C12R1/46(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N;A61K35/747(2015.01)N;A61K35/745(2015.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郭聃洋;王金达 | 申请（专利权）人 | 长春中俄科技园股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京爱普纳杰专利代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 王玉松 |
| 地址 | 130012 吉林省长春市高新区超群街191号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种益生菌共生体，其包括CGMCC编号11870的耐久肠球菌CR‑29(Enterococcus durans CR‑29)和CGMCC编号11869的肠膜明串珠菌肠膜亚种菌SR‑19(Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides SR‑19)。可以作为耐久肠球菌和/或肠膜明串珠菌肠膜亚种菌益生菌替代剂，用于在食品、食品添加剂、保健食品、人类药品、兽药、动物饲料，还可以作为一种益生菌促生长剂，用于在食品、食品添加剂、保健食品、人类药品、兽药、动物饲料。 |
