一种莽草酸的合成方法

基本信息

申请号 CN201710298455.X 申请日 -
公开(公告)号 CN106906251A 公开(公告)日 2017-06-30
申请公布号 CN106906251A 申请公布日 2017-06-30
分类号 C12P7/42 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈车翘 申请(专利权)人 苏州笃美生物科技有限公司
代理机构 苏州国诚专利代理有限公司 代理人 刘彦
地址 215000 江苏省苏州市吴中区尹山路99号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种莽草酸的合成方法,以果糖6‑磷酸与甘油醛‑3‑磷酸酯为原料,在多种酶的催化作用下生成莽草酸,该生成工艺中步骤简单、试剂安全,反应过程中副产物少,提高了经济效益;所得的莽草酸的产率在50‑86%,纯度为98.1‑99.5%。