一种古藏医鹿血配制酒

基本信息

申请号 CN202010339637.9 申请日 -
公开(公告)号 CN111534408A 公开(公告)日 2020-08-14
申请公布号 CN111534408A 申请公布日 2020-08-14
分类号 C12G3/05(2019.01)I 分类 -
发明人 周多;若巴仁青 申请(专利权)人 玉树康巴汉子酒业有限公司
代理机构 西宁工道知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 玉树黄河源良种繁育有限公司;玉树康巴汉子酒业有限公司
地址 815500青海省玉树藏族自治州曲麻莱县青海省曲麻莱县上居民区
法律状态 -

摘要

摘要 一种古藏医鹿血配制酒,涉及保健酒配制方法的技术领域,其方法为:包括采用鹿血(静脉血或鹿茸血)、青稞酒、红枸杞、山药、龙眼肉、丁香、砂仁、冰糖和苹果,通过原料预处理、称量、配制、密封储存和过滤五道工序,制得鹿血酒成品。本发明的有益效果在于:配制方法简单,易批量生产,对食欲不振、消化不良、失眠、体弱、手脚冰凉、贫血都有很好的作用,冰糖可以改善鹿血酒的辛辣,改善鹿血酒的口感,苹果可提升鹿血酒的口感,使人更容易接受。