一种食品改良混合装置

基本信息

申请号 CN202022322908.8 申请日 -
公开(公告)号 CN213528388U 公开(公告)日 2021-06-25
申请公布号 CN213528388U 申请公布日 2021-06-25
分类号 B01F9/12(2006.01)I 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 董玉友 申请(专利权)人 无锡恩多寿司餐饮管理有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 214000江苏省无锡市运河东路158号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种食品改良混合装置,包括支撑板,所述支撑板的一侧栓接有支撑架,所述支撑板的一侧栓接有固定块,所述固定块的一侧栓接有固定框;本实用新型通过筒体转动的方式代替传统的搅拌杆转动,使其内部的食品随着筒体高速旋转后在搅拌辊的作用下被打碎混合,相比传统的方式其将食品混合均匀的速度更快,提高了混合的效率,降低了混合的时间,同时通过将该装置设计成筒体和盖板分离的形式,并且盖板上的搅拌杆可以从盖板上抽离,方便了工作人员对筒体的内部和搅拌杆的清洗,提高食品加工时的安全性,并且缩短了工作人员需要清洗混合装置内部所花费的时间。