一种发芽的稻米芽茶汤制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201410079707.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103815300B | 公开（公告）日 | 2015-12-30 |
| 申请公布号 | CN103815300B | 申请公布日 | 2015-12-30 |
| 分类号 | A23L1/172(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 尹华木 | 申请（专利权）人 | 湖南山峰农业发展股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 422300 湖南省洞口县镇大正街248号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种发芽的稻米芽茶汤制备方法，包括如下步骤：1).稻米发芽、烘干；2).精碾糙米，分离出胚芽和糊粉层得胚芽粉；3).胚芽粉烘烤；4).包装；本发明的一种发芽的稻米芽茶汤制备方法，充分利用发芽糙米的胚芽中富含珈马氨基丁酸、维生素E等元素，食用本方法制备的茶汤，可以消烦、活中、益智、健脾、对人体十分有益。 |
