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一种可促进菌体繁殖的糖果发酵装置

基本信息

申请号 CN201922026217.0 申请日 -
公开（公告）号 CN211111973U 公开（公告）日 2020-07-28
申请公布号 CN211111973U 申请公布日 2020-07-28
分类号 C12M1/02(2006.01)I;A23G3/02(2006.01)I 分类 -
发明人 陈忠实 申请（专利权）人 泉州好彩头食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 362200福建省泉州市晋江市经济开发区（食品园）梧安路郭厝
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种可促进菌体繁殖的糖果发酵装置，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体的顶部固定连接有顶板，所述顶板顶部的四角均固定连接有导杆，所述发酵罐本体的顶部设置有传动电机，所述传动电机的底部固定连接有套设在导杆表面的连接板。该可促进菌体繁殖的糖果发酵装置，通过伸缩杆带动挤压板移动并与连接板脱离接触，连接板带动传动电机下落并与挤压板再次贴合，通过改变挤压板的高度，能够达到对搅拌高度进行相应调整的效果，解决了现有的发酵设备无法对搅拌高度进行调节，不便于发酵罐内部原料与氧气充分接触，降低了菌体的繁殖效率的问题，该可促进菌体繁殖的糖果发酵装置，具备调节搅拌高度等优点。