一种富含α-亚麻酸的孕妇食品及其制备方法

基本信息

申请号 CN201811367386.4 申请日 -
公开(公告)号 CN109497559A 公开(公告)日 2019-03-22
申请公布号 CN109497559A 申请公布日 2019-03-22
分类号 A23L33/135(2016.01)I; A23L33/10(2016.01)I; A23L33/16(2016.01)I; A23P10/30(2016.01)I; A23L7/104(2016.01)I; A23L7/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 唐振兴; 卞继州 申请(专利权)人 杭州天龙集团有限公司
代理机构 杭州裕阳联合专利代理有限公司 代理人 姚宇吉
地址 310000 浙江省杭州市江干区临丁路1188号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种富含α‑亚麻酸的孕妇食品,包括:按照质量份数包括:23‑36份亚麻水溶粉,3‑9份燕麦粉,3‑9份玉米粉,0.5‑0.8份双歧杆菌,0.5‑0.8份鼠李糖乳杆菌,2‑4份微胶囊壁材,5‑8份抗氧化剂;本配方中的有益菌和α‑亚麻酸的配合,能够调节人体肠道功能,有益菌通过微胶囊包裹工艺,从而能够更好的控制释放时间且避免有益菌被酸性环境破坏,提高有益菌的活性和效果,在提供孕妇营养的同时,改善肠道屏障功能,促进孕妇健康。