一种肉类食品专用消毒液及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202011502989.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112640902A | 公开（公告）日 | 2021-04-13 |
| 申请公布号 | CN112640902A | 申请公布日 | 2021-04-13 |
| 分类号 | A01N33/12;A01P1/00;A01P3/00 | 分类 | 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼; |
| 发明人 | 赵建利;孙红霞;张子衿;齐建军;陈姝羽 | 申请（专利权）人 | 北京洛娃日化有限公司 |
| 代理机构 | 北京高文律师事务所 | 代理人 | 徐江华;李宝玉 |
| 地址 | 100102 北京市朝阳区望京丽泽中园二区203号洛娃大厦A座1611室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种肉类食品专用消毒液，其主要活性组分及其质量份数为：单链季铵盐0.5‑5份，双链季铵盐0.5‑7份以及去离子水88‑99份。本发明不需要添加稳定剂和其他助剂即可达到良好的杀菌效果。本发明的肉类食品专用消毒液能够杀灭肉类表面的微生物，同时不对肉类表面起到氧化作用，生物降解性高，卫生安全无毒副作用，稳定性良好，适于大规模推广应用。 |
