辣木果冻以及制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201810422471.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108618063A | 公开（公告）日 | 2018-10-09 |
| 申请公布号 | CN108618063A | 申请公布日 | 2018-10-09 |
| 分类号 | A23L21/15;A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 祝佳铭 | 申请（专利权）人 | 深圳市弗米勒生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市鼎智专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 深圳市弗米勒生物科技有限公司 |
| 地址 | 518000 广东省深圳市福田区沙头街道天安社区香蜜湖天安车公庙工业区天展大厦2A207 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种辣木果冻，所述果冻包括一定重量的以下原料：水、木糖醇、果汁、螺旋藻、辣木粉、综合果蔬发酵粉、水溶性膳食纤维、低聚木糖、魔芋粉、海藻胶、柠檬酸、维生素C。本发明还提供一种辣木果冻制作方法。本发明在口味方面、营养价值方面以及口感方面都具有突出的特点。 |
