检测常见食品过敏原的基因芯片及检测试剂盒

基本信息

申请号 CN201310019254.3 申请日 -
公开(公告)号 CN103060462A 公开(公告)日 2013-04-24
申请公布号 CN103060462A 申请公布日 2013-04-24
分类号 C12Q1/68(2006.01)I;C40B40/06(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王磊;曹勃阳;刘向前;陈敏;冯露 申请(专利权)人 天津生物芯片技术有限责任公司
代理机构 天津市杰盈专利代理有限公司 代理人 朱红星
地址 300457 天津市塘沽区经济技术开发区宏达街23号1区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种常见食品中过敏原的基因芯片及检测用试剂盒,其主要针对芹菜、鸡、鱼、花生、芝麻、大豆、小麦、杏仁等8种常见食品过敏原。该基因芯片包括固相载体和固定在该固相载体上的寡聚核苷酸探针,上述寡聚核苷酸探针包含从芹菜MTD基因、鸡线粒体DNA、鱼的线粒体16S、花生的Arah1基因、芝麻的Sal基因、大豆的Lectin基因、小麦的GAG56D基因、杏仁的Prudul基因上选取的DNA片段。利用本发明的基因芯片及检测试剂盒可以常见食品中过敏原,且操作简便,高通量,准确性高,重复性强等特点,可用于食品过敏症的临床检测。