一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法

基本信息

申请号 CN202010220809.0 申请日 -
公开(公告)号 CN111285917A 公开(公告)日 2020-06-16
申请公布号 CN111285917A 申请公布日 2020-06-16
分类号 C07J63/00(2006.01)I 分类 -
发明人 牛念念;江连洲;赵成;刘胜囡;范爽爽 申请(专利权)人 山东万得福生物科技有限公司
代理机构 合肥汇融专利代理有限公司 代理人 山东万得福生物科技有限公司
地址 257000山东省东营市垦利区华丰路以东、溢洪河以北
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种酶法制油后副产物中大豆皂苷的提取方法,涉及大豆皂苷提取技术领域。所述大豆皂苷的提取方法主要包括:收集干燥、高压电场破壁、粉碎破壁、乙醇混合、高压处理、吸附提取等步骤。本发明克服了现有技术的不足,通过电场破壁和超微粉碎的方式有效使原料中的大豆皂苷更容易提取,有效提高了副产品中大豆皂苷的提取率,同时本发明的工艺可以规模性使用,适宜推广使用。