有机大豆多肽功能性饮料制备及其生产方法
基本信息
| 申请号 | CN202010294182.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111357896A | 公开（公告）日 | 2020-07-03 |
| 申请公布号 | CN111357896A | 申请公布日 | 2020-07-03 |
| 分类号 | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/72;A23L2/70;A23L2/76;A23L2/46;A23L33/18 | 分类 | - |
| 发明人 | 张晓南;刘季善;于文华;田翔;牛念念;刘建建 | 申请（专利权）人 | 山东万得福生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 合肥汇融专利代理有限公司 | 代理人 | 山东万得福生物科技有限公司 |
| 地址 | 257000 山东省东营市垦利区华丰路以东、溢洪河以北 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明有机大豆多肽功能性饮料制备及其生产方法属于功能保健食品的技术领域。有机大豆多肽功能性饮料制备及其生产方法有原辅料的调配和后处理方法。本发明以有机大豆多肽粉为原料，加入糖、酸味剂、增稠剂等原辅料按配方进行调配，经过过滤、均质、脱气、杀菌、冷却、灌装、保温、冷却，再经贴标、检查即为成品。本发明为有机大豆多肽的相关产品提供了一种加工方式，加工方法简单，易于操作，产量高。 |
