一种基于升酮概念的代餐食品及其用途
基本信息
| 申请号 | CN201710693030.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107495380A | 公开（公告）日 | 2017-12-22 |
| 申请公布号 | CN107495380A | 申请公布日 | 2017-12-22 |
| 分类号 | A23L33/115;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/19;A23L33/21 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 吴欣江;陈凯;丁工物;唐甜;薛萍 | 申请（专利权）人 | 中康智造（湖北）科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 | 代理人 | 徐杨松 |
| 地址 | 430073 湖北省武汉市东湖高新技术开发区高新大道666号光谷生物城C2-4 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种基于升酮概念的代餐食品及其用途，该代餐食品由如下各重量份数的原料组成：天然可可粉96‑144份；乳清蛋白粉62.4‑93.6份；奇亚籽粉20.8‑31.2份；大豆卵磷脂粉6.4‑9.6份；菊粉2.1‑2.2份；食盐3.2‑4.8份；柠檬酸钾3.2‑4.8粉；初榨橄榄油40‑60份；中链甘油三酯37‑57份；维生素0.8‑1.5份。有益效果是：各组份的选择及配比均较合理，对于肥胖患者、糖尿病人及亚健康人群均具有较好的保健作用，既具有升酮饮食的优点又同时兼顾了营养的平衡，具有“全营养”的特点；其对急性痛风发作期病人具有很好的保健作用，已证实其很够很好的缓解痛风性关节炎的疼痛等症状。 |
