一种白酒酿造容器

基本信息

申请号 CN201822091576.X 申请日 -
公开(公告)号 CN209442951U 公开(公告)日 2019-09-27
申请公布号 CN209442951U 申请公布日 2019-09-27
分类号 C12G3/02(2019.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴鑫; 赵学斌; 魏凡龙; 杨家维; 胡军; 龙勇江 申请(专利权)人 湖北枫林酒业酿造有限公司
代理机构 北京轻创知识产权代理有限公司 代理人 湖北枫林酒业酿造有限公司
地址 434200 湖北省荆州市石首市新厂镇建设路58号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及白酒酿造技术,特别涉及一种白酒酿造容器。本实用新型的白酒酿造容器包括槽体,所述槽体上端开口,其底部向下突出设置并形成黄水存放仓,所述槽体内部的下部位于所述黄水存放仓上方的位置水平设有黄水槽筛板,所述黄水槽筛板上端的中间位置沿前后方向竖直固定有至少一个散热壳,所述槽体前后侧侧壁上分别开有与所述散热壳内部连通的散热孔,所述黄水存放仓底部设有排放口。优点:结构设计简单、合理,能够有效避免容器中心物料温度偏高而影响发酵的现象,同时,利于黄水的排放。