一种具有抗缺氧作用的芫根饮料及其制备方法与应用

基本信息

申请号 CN201910839032.3 申请日 -
公开(公告)号 CN110477237A 公开(公告)日 2019-11-22
申请公布号 CN110477237A 申请公布日 2019-11-22
分类号 A23L2/38(2006.01); A23L2/60(2006.01); A23L2/68(2006.01); A23L2/52(2006.01); A23L2/44(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 欧泉; 柳雅珍; 胡鹃 申请(专利权)人 四川松赞雪贝生物科技有限公司
代理机构 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 李高峡;张娟
地址 623301 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县水晶乡
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种具有抗缺氧作用的芫根饮料,所述芫根饮料包括以下重量份数的组分:芫根或其提取物3.0~5.0份、枸杞子或其提取物6.4~7.2份、青稞或其提取物0.4~0.8份、雪梨或其提取物6.0~10.0份。本发明以芫根、枸杞子、黑青稞、雪梨为主要原料,辅以烟酸、维生素B6、维生素B12、果葡糖浆、白砂糖等辅料,制得了一种新的芫根饮料。本发明的芫根饮料口感顺畅,香度适宜,气味协调,色泽均匀,透明度高,并且可显著延长小鼠常压耐缺氧时间和亚硝酸钠中毒存活时间,具有提高缺氧耐受力的功能,为耐缺氧饮料提供了一种新的选择。