一种发酵生产麦白霉素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201711093393.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108977481B | 公开（公告）日 | 2021-08-27 |
| 申请公布号 | CN108977481B | 申请公布日 | 2021-08-27 |
| 分类号 | C12P19/62（2006.01）I;C12R1/465（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 吴峰;张葵;周鏹 | 申请（专利权）人 | 北大医药重庆大新药业股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王文君;姚自奇 |
| 地址 | 100871北京市海淀区成府路298号方正大厦8层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种发酵生产麦白霉素的方法，该方法包括在麦白霉素发酵过程中，向发酵前期的发酵液中接入包含麦白霉素次级代谢产物的发酵液；所述的发酵前期为从发酵开始至发酵周期1/5的时间段；所述的包含麦白霉素次级代谢产物的发酵液指麦白霉素效价高于2500μ/ml时间段的发酵液。本发明方法通过向处于发酵前期的发酵液中接入包含麦白霉素次级代谢产物的发酵液，来诱导麦迪霉素A1和吉他霉素A6的生成，提高麦白霉素的效价。简而言之，就是用麦白霉素自身的次级代谢产物来诱导代谢的顺利进行。本方法操作简单易行，可以显著降低生产成本。 |
