一种发酵生产洛伐他汀用米孢子培养基及米孢子的制备方法

基本信息

申请号 CN201810082826.5 申请日 -
公开(公告)号 CN108977473B 公开(公告)日 2021-08-27
申请公布号 CN108977473B 申请公布日 2021-08-27
分类号 C12P17/06(2006.01)I;C12N3/00(2006.01)I;C12R1/66(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈华桥;张葵 申请(专利权)人 北大医药重庆大新药业股份有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 王莹;吴欢燕
地址 100871北京市海淀区成府路298号方正大厦8层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种发酵生产洛伐他汀用的米孢子培养基,所述培养基由大米和营养液混合制备而成。所述大米与营养液混合前,进行如下预处理:1)用纯化水对大米进行浸泡;2)将浸泡后的大米和水的混合物进行翻炒,炒至无可见流动水;3)将炒好的大米进行蒸制后冷却,晾至所述大米中的水分含量为40~60%,得预处理完的大米。本发明所述的培养基易于灭菌,可大大降低因为培养基灭菌不彻底而造成染菌的风险,可以保证大规模工业化连续发酵生产洛伐他汀所需孢子的顺利供应。而且本发明的培养基成分简单,制备方便,能产生量大、质优的孢子。