一种酱卤肉加工用冷却设备

基本信息

申请号 CN202022747074.5 申请日 -
公开(公告)号 CN214547036U 公开(公告)日 2021-11-02
申请公布号 CN214547036U 申请公布日 2021-11-02
分类号 A23L13/10(2016.01)I;A23B4/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王文静 申请(专利权)人 河北乐寿食品有限公司
代理机构 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 代理人 孙鑫
地址 061000河北省沧州市献县106国道东北单桥村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种酱卤肉加工用冷却设备,包括有冷却架,及安装于冷却架上的钩挂机构,及安装于冷却架上的、位于钩挂机构两侧的风冷机构,及安装于冷却架上的、位于钩挂机构下方的滤网,及安装于滤网下方的支撑块,及安装于支撑块下方的、截面呈倾斜设置的导液板,及设置于到导液板末端的防溅挡板,及设置于防溅挡板下方的弧形托板,及设置于弧形托板下方的回收槽;该酱卤肉加工用冷却设备冷却较快,且能够保证清洁。