一种富硒绞股蓝面条
基本信息
| 申请号 | CN201010173326.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102239991A | 公开（公告）日 | 2011-11-16 |
| 申请公布号 | CN102239991A | 申请公布日 | 2011-11-16 |
| 分类号 | A23L1/16(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张钊 | 申请（专利权）人 | 陕西补天食生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 西安文盛专利代理有限公司 | 代理人 | 平利县百草堂生物科技有限公司 |
| 地址 | 725500 陕西省平利县陈家坝食品工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明一种富硒绞股蓝面条属于一种食品，具体地说涉及一种富硒绞股蓝面条，提供一种含有绞股蓝和富硒的保健面条，本发明的富硒绞股蓝面条含有面粉、富硒绞股蓝，配比重量份为每100份面粉，富硒绞股蓝为6-25份。本发明在面条中加入富硒绞股蓝，增加了面条的营养成分即硒元素和绞股蓝皂甙，长期食用可给食用者补给硒，绞股蓝皂甙可以调节食用者的血脂、血压，是一种低成本的保健面条。 |
