一种富硒禅茶及其冲泡方法
基本信息
| 申请号 | CN201410459878.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105432867A | 公开（公告）日 | 2016-03-30 |
| 申请公布号 | CN105432867A | 申请公布日 | 2016-03-30 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张钊 | 申请（专利权）人 | 陕西补天食生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 710000 陕西省安康市平利县城关镇陈家坝 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种富硒禅茶及其冲泡方法，所述富硒禅茶以绞股蓝、银杏和杜仲为原料，所述绞股蓝∶银杏∶杜仲按重量份数比为(6～8)∶(1～3)∶(1～3)，按比例取本发明富硒禅茶2-3g，加水量300-400ml，冲泡水温为85℃，冲泡时间为5min，其感官评定汤色为亮黄色、清澈，香气清鲜，口感回甘纯正；产品中硒元素的含量符合国际富硒茶标准，属于富硒。本茶品具有口感适宜、冲泡快速、便于饮用、营养保健等优点，适应于现代人们生活快节奏的要求。 |
