一种富硒绞股蓝粉条

基本信息

申请号 CN201010173250.7 申请日 -
公开(公告)号 CN102240049A 公开(公告)日 2011-11-16
申请公布号 CN102240049A 申请公布日 2011-11-16
分类号 A23L1/48(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张钊 申请(专利权)人 陕西补天食生物科技有限公司
代理机构 西安文盛专利代理有限公司 代理人 佘文英
地址 725500 陕西省平利县陈家坝食品工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明一种富硒绞股蓝粉条,属于一种食品,具体地说涉及一种富硒绞股蓝粉条,提供一种含有绞股蓝和富硒的保健粉条。本发明富硒绞股蓝粉条含有淀粉、富硒绞股蓝、食盐和食用明钒。本发明在粉条中加入富硒绞股蓝,增加了粉条的营养成分即硒元素和绞股蓝皂甙,长期食用可给食用者补给硒,绞股蓝皂甙可以调节食用者的血脂、血压,是一种低成本的保健粉条。