一种毛叶山桐子提取的生物保鲜剂及其制备和应用

基本信息

申请号 CN201610287967.1 申请日 -
公开(公告)号 CN105851218A 公开(公告)日 2016-08-17
申请公布号 CN105851218A 申请公布日 2016-08-17
分类号 A23B7/154(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张驰松;张玉林;涂彩虹;冯骏 申请(专利权)人 四川中海生物科技开发股份有限公司
代理机构 成都金英专利代理事务所(普通合伙) 代理人 袁英
地址 641300 四川省资阳市安岳县岳阳镇安南路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种毛叶山桐子提取的生物保鲜剂及其制备和应用,所述制备方法包括制备浸膏、制备提取液、乳化和混合。毛叶山桐子提取的生物保鲜剂用于果蔬的保鲜。本发明通过从毛叶山桐子中提取生物保鲜剂对果蔬进行保鲜,安全、无毒、无公害,可以替代化学杀虫剂、防腐剂用于果蔬的保鲜,避免了化学杀菌剂对环境的污染;本发明保鲜剂的制备方法操作简单、制备方便、成本低、适用于工业化大规模生产。