鳄鱼血纳米微胶囊及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410696287.6 申请日 -
公开(公告)号 CN104490933B 公开(公告)日 2015-04-08
申请公布号 CN104490933B 申请公布日 2015-04-08
分类号 A61K35/58(2015.01)I 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 戴俊峰;汤家芳;蔡丽华 申请(专利权)人 湖北光美生物科技股份有限公司
代理机构 武汉开元知识产权代理有限公司 代理人 樊戎;孙林
地址 432100湖北省孝感市孝南区卧龙乡长湖村316国道南
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种鳄鱼血纳米微胶囊及其制备方法。鳄鱼血纳米微胶囊通过下述方法制备得到:将鳄鱼鲜血经抗凝血剂处理,再经过高压均质乳化,得到粒径为30~100nm的鳄鱼血纳米均质化乳化液;在搅拌下,加入乙醇进行初步脱水凝聚固化;在搅拌下,再加入羧甲基茯苓多糖水溶液进行单凝聚;仍在搅拌下,继续加入壳聚糖柠檬酸溶液进行复凝聚,第二次加入乙醇进行脱水处理;最后,经喷雾冷冻干燥,得到鳄鱼血纳米微胶囊。本发明无鳄鱼血血腥味,既最大限度地保留其生理活性,又能靶向控释放,达到靶向营养、保健、食疗作用;既便于贮存运输,又能广泛应用于多种领域。本发明制备方法工艺简单,易于工业化生产。