一种可调节高度的挡浆装置

基本信息

申请号 CN202021272284.7 申请日 -
公开(公告)号 CN213215198U 公开(公告)日 2021-05-18
申请公布号 CN213215198U 申请公布日 2021-05-18
分类号 A23L11/45 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张京宝;王西保 申请(专利权)人 豆黄金食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 273400 山东省临沂市费县上冶镇工业园(高速公路出口以北)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及豆制品设备技术领域,具体地说,涉及一种可调节高度的挡浆装置。包括挡浆板和设置在挡浆板两端的高度调节机构;所述挡浆板的截面呈倒U形,其前、后两个面板的底边均呈锯齿状。本实用新型的优点在于:腐竹蒸发锅前端注入豆浆后,豆浆经过挡浆板下面的锯齿边流过,通过前、后两层锯齿的作用,将经过的豆浆混合均匀,同时存有泡沫的豆浆会通过锯齿将泡沫消除;通过调节两侧的螺杆能够调节挡浆板的升降高低功能,从而实现消泡、混合浆液、保证浆液匀速通过等功能,进一步提高豆浆结皮的效果,降低不合格品的产生,提高产品的出品率。