一种中药保健糖果的制备工艺
基本信息
申请号 | CN201410231509.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN103976456B | 公开(公告)日 | 2016-03-30 |
申请公布号 | CN103976456B | 申请公布日 | 2016-03-30 |
分类号 | A23L3/48(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 刘海臣;魏腾翔 | 申请(专利权)人 | 洛阳本草生物制药股份有限公司 |
代理机构 | 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) | 代理人 | 洛阳本草生物制药股份有限公司 |
地址 | 471500 河南省洛阳市栾川县潭头镇金城大道 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种中药保健糖果的制备工艺,包括前体原料的制备、中间料的制备和糖果制备三大步骤,本发明提供的制备工艺制备的中药糖果具有药物的保健作用,而且,糖果制成多层,能够有效控制口感,先有水果味,让人容易接受,逐步增加药味,让食用者慢慢习惯,药味达到一定程度时再出现水果味,可以让食用者坚持吃完,并最后留下较好的印象,从而坚持食用,达到较好的保健效果,避免了食用者刚开始吃就有药味,或者一直药味很浓,不能接受了而放弃食用的问题。本发明的制备工艺简单,适于批量生产。 |
