一种青稞β-葡聚糖提取物的制备工艺及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201910372560.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111892666B | 公开（公告）日 | 2022-05-10 |
| 申请公布号 | CN111892666B | 申请公布日 | 2022-05-10 |
| 分类号 | C08B37/02（2006.01）I;A61K8/73（2006.01）I;A61Q19/00（2006.01）I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 邱显荣;徐定华;杨雪峰;李静;魏铮 | 申请（专利权）人 | 北京东方淼森生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100120北京市平谷区兴谷经济开发区M2-5区3号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种青稞β‑葡聚糖提取物的制备方法及其应用，该制备方法包括以下步骤：（1）青稞预处理：青稞于50~70℃烘干，粉碎，过0.5~1.5 mm孔径筛网；（2）预处理后的青稞进行水提，料液比m/m为1：10~1：80，调节pH 7~8，加入溶剂水量0.01~0.10wt%的脂肪酶，40~60℃反应1~5h，调节pH 5~6，加入溶剂量0.01~0.10wt%的果胶酶，50~60℃反应1~5h；（3）固液分离，得粗滤液。上述制备方法既提高了青稞β‑葡聚糖的提取率，又能提高提取物的稳定性，经实验证实所得β‑葡聚糖提取物具有良好的清除自由基、防辐射效果。 |
