休闲食品的高纯度药源香辛料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310126643.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103169056B 公开(公告)日 2014-01-29
申请公布号 CN103169056B 申请公布日 2014-01-29
分类号 A23L1/226(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 熊国映;黄顺明;葛敏 申请(专利权)人 江西红歌食品有限公司
代理机构 江西省专利事务所 代理人 杨志宇
地址 330100 江西省南昌市望城新区兴业大道8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及休闲食品的高纯度药源香辛料及其制备方法。本发明含有下述重量配比的原料:丁香10-20份、麦冬10-20份、肉豆蔻5-10份、白果6-15份、白蔻仁3-5份、八角3-5份、茴香3-5份、甘草5-9份、月桂叶6-8份、八角1-3份,经负压水蒸汽蒸馏、溶剂萃取,再经微波助提既得。其具有提取时间短,提取率高,降低原料浪费,且口味独特,有天然的抗菌抑菌作用,并可有效滋补养生。