一种失水山梨醇脂肪酸酯糖苷及其制备方法与应用
基本信息
| 申请号 | CN201710439499.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107188913B | 公开（公告）日 | 2019-09-20 |
| 申请公布号 | CN107188913B | 申请公布日 | 2019-09-20 |
| 分类号 | C07H17/04（2006.01）I; C07H1/00（2006.01）I; B01F17/56（2006.01）I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 金瑞; 刘建文 | 申请（专利权）人 | 江苏万淇生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 上海顺华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 江苏万淇生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 226601 江苏省南通市海安县海安经济技术开发区精细化工园区内 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及表面活性剂领域，具体是一种失水山梨醇脂肪酸酯糖苷的制备方法，包括以下步骤：首先将司盘类化合物和葡萄糖投入同一反应器中，在酸性催化剂存在条件下，发生脱水缩合反应，形成糖苷键；反应结束后加碱中和，得到司盘多糖苷粗产物，并分离得到下式的糖苷。本发明工艺简单，原料绿色环保，成本低廉。关键是该发明能有效改善司盘系列产品的水溶性问题，扩大了司盘系列产品的应用范围，是一种更加绿色的表面活性剂，极有可能成为吐温系列产品的替代品。 |
