一种利用液态放线菌GJ制备磷脂酰丝氨酸的方法

基本信息

申请号 CN201610290317.2 申请日 -
公开(公告)号 CN105755064A 公开(公告)日 2016-07-13
申请公布号 CN105755064A 申请公布日 2016-07-13
分类号 C12P13/04(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 曹文波 申请(专利权)人 陕西冠捷生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 710000 陕西省西安市长安区灵沼乡下南丰村沣灵路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种利用液态放线菌GJ制备磷脂酰丝氨酸的方法,主要包括以下步骤:将天然的大豆卵磷脂与L?丝氨酸、醋酸钠、缓冲溶液、液态的放线菌GJ混合,在40?43度的温度下搅拌反应16?20小时;反应到16小时开始薄层跟踪,直到反应完全,反应产物明显与液态分离;加入有机溶剂萃取,搅拌半小时,静置1小时分离;浓缩,回收有机溶剂,到稠膏后真空抽半小时,使浸膏内的有机溶剂彻底没有后加入无水乙醇分散,搅拌,离心;离心过滤后的滤饼真空干燥,既得磷脂酰丝氨酸产品;粉碎,过筛,包装。本发明的优点是,采用液态的放线菌GJ,这样可以使酶的成本降低70%以上,总体来看整个过程简单,反应时间短,生产周期小,成本低,产品得率高,产品的外观好,含量高。