一种利用桦树茸与桦树汁制备浓缩液的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110093170.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112869156A | 公开（公告）日 | 2021-06-01 |
| 申请公布号 | CN112869156A | 申请公布日 | 2021-06-01 |
| 分类号 | A23L33/105;A23L29/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 于海莲;王立伟;王瑜鑫 | 申请（专利权）人 | 呼伦贝尔市林海森林经营管理有限公司 |
| 代理机构 | 北京东方盛凡知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 王颖 |
| 地址 | 022159 内蒙古自治区呼伦贝尔市牙克石市乌尔其汉镇信用社2-9-588 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用桦树茸与桦树汁制备浓缩液的方法，包括以下步骤：将无腐烂、霉变的块状桦树茸，清洗后进行冻融处理；将冻融处理后的桦树茸置于粉碎机内粉碎，过筛，得桦树茸颗粒，与蒸馏水混合，得到混合物加入萃取剂进行萃取，得到萃取液；向所述萃取液中加入胰蛋白酶，进行酶解之后将所述萃取液进行浓缩，得到第一浓缩液；将桦树汁经过滤、杀菌、酶解、浓缩后制备得到第二浓缩液；将所述第一浓缩液与所述第二浓缩液混合，即可。本发明将桦树茸和桦树汁中的所有营养价值和药用价值全部保留下来，最大限度发挥桦树茸和桦树汁的有益作用，可作为保健食品。 |
