净化一体式炸炉

基本信息

申请号 CN202021896449.8 申请日 -
公开(公告)号 CN212746641U 公开(公告)日 2021-03-19
申请公布号 CN212746641U 申请公布日 2021-03-19
分类号 A47J37/06(2006.01)I;F24C15/20(2006.01)I;A47J37/12(2006.01)I 分类 供热;炉灶;通风;
发明人 陈铭忠;夏佳;郑锡菲 申请(专利权)人 上海海克酒店设备制造有限公司
代理机构 上海知义律师事务所 代理人 刘峰
地址 201802上海市嘉定区南翔镇嘉美路1688号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了净化一体式炸炉,包括净化系统和油炸系统;净化系统从上向下依次包括设置于壳体顶部的空气过滤组件,设置于空气过滤组件下方的静电式油烟净化组件,以及设置于静电式油烟净化组件下方的油烟过滤网;油炸系统包括油缸和可升降炸篮;可升降炸篮设置于油烟过滤网的下方;油缸设置在可升降炸篮降至最低处的位置,套在可升降炸篮外;油缸与油烟过滤网和壳体围成封闭式炸炉工作室;封闭式炸炉工作室设有气密门;气密门中部设有透明材料制成的观察窗;净化系统和油炸系统均与控制系统连接,有控制系统根据用户的数据联动工作。本实用新型的应用使油炸设备拥有密封的油烟过滤净化,消除油烟,且易清洁,也无需另外安装排油烟罩。