首页/ 上海海克酒店设备制造有限公司/ 专利详情

万能烤鱼炉

基本信息

申请号 CN202120488636.0 申请日 -
公开（公告）号 CN214964717U 公开（公告）日 2021-12-03
申请公布号 CN214964717U 申请公布日 2021-12-03
分类号 A47J37/06（2006.01）I 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 郑锡菲;夏佳 申请（专利权）人 上海海克酒店设备制造有限公司
代理机构 上海知义律师事务所 代理人 刘峰
地址 201802上海市嘉定区南翔镇嘉美路1688号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种万能烤鱼炉，包括炉体，所述炉体的内部设置有电脑主板、交流接触器、变压器、变频器、风机马达、风轮、电热管、鱼夹和烤鱼炉内胆，所述炉体的外表面设置有控制面板和透明门板；所述交流接触器、所述变压器、所述变频器、所述风机马达和所述电热管分别与所述电脑主板电连接，所述风机马达的输出轴与所述风轮相连接。本实用新型能够提升产能，由1名厨师操作人员可以掌控多个烧烤架烤制鱼肉食物，能提高厨房厨师工作人员作业效率，减轻厨师繁忙烹制菜肴工作量，保证烹制菜肴品质与数量供应，以及提高烹制食物品质标准化及食物售卖展示效果。