腌肉处理装置及处理方法

基本信息

申请号 CN201611218675.9 申请日 -
公开(公告)号 CN106819938B 公开(公告)日 2019-12-03
申请公布号 CN106819938B 申请公布日 2019-12-03
分类号 A23L13/70;A23L13/40 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 邱廷军 申请(专利权)人 重庆市长寿区舒福食品有限公司
代理机构 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 代理人 重庆市长寿区舒福食品有限公司
地址 401231 重庆市长寿区葛兰镇工业组团内多层厂房D型(3-4层楼)
法律状态 -

摘要

摘要 本专利申请公开了一种腌肉处理装置,包括箱体和贯穿箱体的中心轴;所述箱体上开有供肉进入的进口;所述中心轴内轴向设置有盐槽以及滑动连接在盐槽内的推杆;所述推杆伸进盐槽的一端连接有滑动连接在中心轴外且可封堵进口的盖子;所述盖子与所述推杆的连接处位于其重心下方;所述盐槽内铰接有随着推杆运动而转动的盐辊;所述盐辊位于进口处;所述中心轴的上方连接有与盖子卡接的料盒;所述料盒的底端设置有供盖子进出的条形孔;所述中心轴的下方设置有可向外拉动的拉板;所述箱体的下部铰接有可被拉板推开的门板。