一种将三七花用于调理便秘、双向调节血糖的食品及其制备方法

基本信息

申请号 CN202011094866.5 申请日 -
公开(公告)号 CN112385767A 公开(公告)日 2021-02-23
申请公布号 CN112385767A 申请公布日 2021-02-23
分类号 A23L7/10(2016.01)I; 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 高军辉 申请(专利权)人 北京金三七科技有限公司
代理机构 北京纽乐康知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 刘艳艳
地址 100053北京市西城区感化胡同2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种将三七花用于调理便秘、双向调节血糖的食品及其制备方法,该食品由燕麦粉、秋葵干粉、山楂粉、苦瓜粉制成,该食品的制备方法为将燕麦粉、秋葵干粉、山楂粉、苦瓜粉放入真空搅拌机中,搅拌均匀得到混合粉,进行微波杀菌,将杀菌后的混合粉冷却到30℃,进行分装。本发明的将三七花用于调理便秘、双向调节血糖的食品是采用燕麦粉、秋葵干粉、山楂粉、苦瓜粉作为原料制备的一种具有保健功能、营养健康、口感尚佳的冲调粥,具有维持T2DM患者血糖稳定、缓解便秘的效果,对防治糖尿病的发生和发展以及T2DM患者控制体重有积极意义。