一种将三七花用于调理血脂、双向调节血压的茶饮及其制备方法

基本信息

申请号 CN202011129692.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112385723A 公开(公告)日 2021-02-23
申请公布号 CN112385723A 申请公布日 2021-02-23
分类号 A23F3/14(2006.01)I;A23F3/08(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 高军辉 申请(专利权)人 北京金三七科技有限公司
代理机构 北京纽乐康知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 刘艳艳
地址 100053北京市西城区感化胡同2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种将三七花用于调理血脂、双向调节血压的茶饮及其制备方法,所述将三七花用于调理血脂、双向调节血压的茶饮由以下重量份的原料制得:三七花5‑10份,茶叶50‑75份,老茶头1‑15份,山泉水30份。本发明的将三七花用于调理血脂、双向调节血压的茶饮通过将三七花放入茶叶发酵堆里,使三七花中的三七总皂苷、三七总黄酮等营养物质通过酵母发酵同茶叶中的茶多酚、茶黄素、茶叶胶质融合,从而将三七总皂苷降血压、血脂、血糖的功效物质融于茶叶中,进而使得茶饮具有调理血脂,双向调节血糖,双向调节血压的作用。