一种甜甜圈翻转加工的油锅结构

基本信息

申请号 CN201822195878.1 申请日 -
公开(公告)号 CN209712640U 公开(公告)日 2019-12-03
申请公布号 CN209712640U 申请公布日 2019-12-03
分类号 A47J37/12(2006.01) 分类 家具;家庭用的物品或设备;咖啡磨;香料磨;一般吸尘器;
发明人 洛君; 张贺俊; 杨民; 周刚; 梁冬冬 申请(专利权)人 浙江新迪嘉禾食品有限公司
代理机构 杭州赛科专利代理事务所(普通合伙) 代理人 浙江新迪嘉禾食品有限公司
地址 311107 浙江省杭州市余杭区仁和街道银杏路6号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种甜甜圈翻转加工的油锅结构。目前手工油炸甜甜圈存在效率低,油炸上色不稳定,产品容易变形的问题。本实用新型包括锅主体结构,锅主体结构上设置传动链条和传动电机组,所述的锅主体结构内均匀布置传动圆钢,所述的传动圆钢由传动链条带动,所述的锅主体结构内还设置一组翻板,甜甜圈经传动圆钢传输到翻板上后,翻板旋转带动甜甜圈翻面。本实用新型对油锅进行自动化生产的结构改造,实现了甜甜圈在油锅内油炸时自动进料,自动翻转,自动出料的整个加工过程。避免了甜甜圈变形,确保了圈油炸效果的统一,提高了生产效率。