一种改善湿热体质的食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810148238.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110150675A | 公开（公告）日 | 2019-08-23 |
| 申请公布号 | CN110150675A | 申请公布日 | 2019-08-23 |
| 分类号 | A23L33/185（2016.01）I; A23L33/21（2016.01）I; A23L33/10（2016.01）I; A23L7/10（2016.01）I; A23L7/20（2016.01）I; A23L33/105（2016.01）I; A21D2/36（2006.01）I; A21D2/26（2006.01）I; A21D2/38（2006.01）I; A21D13/064（2017.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 廖靖军; 曾一元; 赖仁福 | 申请（专利权）人 | 广州市紫石智能科技有限公司 |
| 代理机构 | 上海市汇业律师事务所 | 代理人 | 唐嘉伟;汤淡宁 |
| 地址 | 510663 广东省广州市广州科学城揽月路80号广州科技创新基地E509-511 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种改善湿热体质的食品及其制备方法，属于药食同源类配方与食品技术领域。具体涉及一种功能性改善亚健康偏颇体质的代餐粉，是一种能改善湿热体质的食品及制备工艺。代餐粉含有基质粉及体质粉。基质粉为提供营养、改善口感的五谷杂粮，体质粉为改善湿热体质的药食同源类。在一个或多个具体实施方式中，基质粉包含糙米、大豆蛋白粉、大豆膳食纤维、薏米、燕麦、小麦胚芽。体质粉包含槐花、蒲公英、淡竹叶、桑叶、杭白菊、薄荷。 |
