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一种改善血瘀体质的食品及其制备工艺

基本信息

申请号 CN201710859321.0 申请日 -
公开（公告）号 CN109527588A 公开（公告）日 2019-03-29
申请公布号 CN109527588A 申请公布日 2019-03-29
分类号 A23L33/185（2016.01）I; A23L33/21（2016.01）I; A23L33/00（2016.01）I; A61K36/752（2006.01）I; A61P7/02（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 廖靖军; 曾一元; 赖仁福 申请（专利权）人 广州市紫石智能科技有限公司
代理机构 上海市汇业律师事务所 代理人 唐嘉伟;汤淡宁
地址 510663 广东省广州市广州科学城揽月路80号广州科技创新基地E509-511
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种改善血瘀体质的食品及其制备工艺，属于药食同源类配方与食品技术领域。具体涉及一种功能性改善亚健康偏颇体质的代餐粉，是一种能改善血瘀体质的食品及制备工艺。代餐粉含有基质粉及体质粉。基质粉为提供营养、改善口感的五谷杂粮，体质粉为改善血瘀体质的药食同源类。在一个或多个具体实施方式中，基质粉包含糙米、大豆蛋白粉、大豆膳食纤维、薏米、燕麦、小麦胚芽。体质粉包含沙棘、玫瑰花、葛根、炒决明子、山楂、陈皮。