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一种可防止堵管的熬糖装置

基本信息

申请号 CN202023102339.2 申请日 -
公开（公告）号 CN214103050U 公开（公告）日 2021-09-03
申请公布号 CN214103050U 申请公布日 2021-09-03
分类号 A23G3/04（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 汪平;时开翠;刘学彬;赵洪勤;刘成玉 申请（专利权）人 四川茂华食品有限公司
代理机构 成都帝鹏知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 黎照西
地址 620000四川省眉山市东坡区万胜镇商业街
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种可防止堵管的熬糖装置，包括熬糖锅、充气锅、蛋白打发锅、和化糖锅；熬糖锅下方安装充气锅，并通过管道a连通，充气锅下方设置出料口；充气锅侧面设置蛋白打发锅，蛋白打发锅底部与充气锅通过管道b连通，蛋白打发锅上部设有加料装置；单独设置化糖锅，熬糖锅通过设置在熬糖锅上方的管道c将化糖锅内糖浆引入熬糖锅；管道a、管道b、管道c和出料口均设有启闭该管道的阀门。该熬糖装置的熬糖锅和充气锅位置为上下安装，两者间连接距离短，没有了堵管的风险及管道浪费，清洗更加方便；蛋白打发锅与充气锅相连接，即用即添加，方便快捷，也不存在烫伤风险。