一种茭白中性多糖及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202210482468.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114685694A | 公开（公告）日 | 2022-07-01 |
| 申请公布号 | CN114685694A | 申请公布日 | 2022-07-01 |
| 分类号 | C08B37/00（2006.01）I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 李笃信;吴舒烨;袁树伟;张真庆 | 申请（专利权）人 | 苏州大学 |
| 代理机构 | 苏州翔远专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 215137江苏省苏州市相城区济学路8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种茭白中性多糖及其制备方法，其制备工艺包括下述步骤：茭白切片、烘干、粉碎后，经乙醇提取去除脂质杂质后，利用纯水加热回流提取，得茭白水提液；将所得茭白粗多糖，加入淀粉酶除去淀粉，经膜过滤浓缩后，加入乙醇沉淀；离心，取沉淀，复溶后，去除蛋白，得到茭白粗多糖；茭白粗多糖溶解后，上样到弱阴离子交换树脂柱，吸附去去除酸性多糖，收集不保留的中性多糖，经浓缩、透析、离心、冷冻干燥得精制茭白中性多糖。所制备的茭白中性多糖具有明确的结构和多种潜在应用价值，可用于功能食品开发，以及用作化妆品和医药辅料。 |
