一种用于红曲粉生产的全自动固体发酵设备
基本信息
| 申请号 | CN202121153521.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN215209470U | 公开（公告）日 | 2021-12-17 |
| 申请公布号 | CN215209470U | 申请公布日 | 2021-12-17 |
| 分类号 | C12M1/38（2006.01）I;C12M1/36（2006.01）I;C12M1/34（2006.01）I;C12M1/16（2006.01）I;C12M1/12（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L7/104（2016.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 杨健;蒋晓艳;王馈;张志朋;朱红群 | 申请（专利权）人 | 安徽黑土妈妈食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 苏州翔远专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 胡涛 |
| 地址 | 230041安徽省合肥市包河区徽州大道4872号金融港中心B3幢办504 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种用于红曲粉生产的全自动固体发酵设备，包括发酵罐，所述发酵罐下端固定连接有等距分布的脚架，所述发酵罐左端固定连接有控制面板，所述发酵罐后端固定连接有机箱，所述机箱内固定连接有驱动电机，所述驱动电机前端固定连接有圆盘连接块，所述圆盘连接块前端固定连接有等距分布的搅拌刮板，所述发酵罐前端活动连接有弧形盖板，所述弧形盖板前端固定连接有握把，所述弧形盖板上固定连接有喷淋管。该用于红曲粉生产的全自动固体发酵设备，由驱动电、圆盘连接块和搅拌刮板等零部件组成一个搅拌翻动装置，对原料进行翻动搅拌，且搅拌刮板贴合于保温层表面，搅拌和翻动更为均匀，防止了固态物料粘黏在保温层表面。 |
