一种肉制品用打泥设备

基本信息

申请号 CN202111241822.5 申请日 -
公开(公告)号 CN114009479A 公开(公告)日 2022-02-08
申请公布号 CN114009479A 申请公布日 2022-02-08
分类号 A22C17/00(2006.01)I;A22C7/00(2006.01)I 分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
发明人 杨黎;龚林 申请(专利权)人 湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司
代理机构 北京广技专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 安琪
地址 415400湖南省常德市津市市工业集中区创业路与中联大道交汇处
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及肉制品加工技术领域,具体公开了一种肉制品用打泥设备,包括搅拌箱,搅拌箱顶部的左侧贯穿连接有进料口,搅拌箱顶部内腔的中央绕圆周等距离固定连接有连接块,连接块靠近搅拌箱顶部的中央固定连接有空心盒;空心盒内腔的中央固定设有电机,该电机底部中央输出轴的底部固定连接有转动连接杆;本发明通过长条形金属板上开设的锯齿状结构使其能对肉块进行多样的切割,使肉块能被切割成细小的碎块,同时通过连接柱上设计的第二切割板,能对被切割成碎块的肉块进行进一步的切割以及捶打,从而将肉块打成肉泥,使该肉制品用打泥设备达到了可以直接对较大的肉块了进行切割将其变小,同时在对其进行粉碎的目的。