一种黄姜生产乙醇的方法
基本信息
| 申请号 | CN201410748362.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105734084A | 公开（公告）日 | 2016-07-06 |
| 申请公布号 | CN105734084A | 申请公布日 | 2016-07-06 |
| 分类号 | C12P7/06(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 曾滨;牛武琪;史院昌;杨海涛 | 申请（专利权）人 | 商南县时代生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 | 代理人 | 高占元 |
| 地址 | 726000 陕西省商洛市商南县试马镇 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及黄姜生产乙醇的方法，本发明工艺利用生物发酵技术将黄姜中的淀粉全部转化为乙醇，较传统工艺从源头上去除了因60％左右的淀粉未加以利用而造成的重度污染，且利用自身生产的乙醇进行提取薯蓣皂素，而不需要额外购买乙醇等方式，减少能耗，极大地降低成本，提高了原料黄姜的综合利用率，最大程度的将资源转化利用；且本发明采用分离技术，在蒸馏以前将发酵液和滤渣分离，利用无渣蒸馏技术，使无效成分不参与蒸馏过程，减少了乙醇蒸馏的热能消耗，节省了成本，同时还提高了乙醇提取的纯度。 |
