一种具有糖浆快速凝固功能的黑糖成型板

基本信息

申请号 CN201720655090.7 申请日 -
公开(公告)号 CN207721155U 公开(公告)日 2018-08-14
申请公布号 CN207721155U 申请公布日 2018-08-14
分类号 A23L29/30;A23P30/10 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 穆琳;王骄阳 申请(专利权)人 云南木璇电子商务有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 650000 云南省昆明市五华区学府路690号金鼎科技园内二号平台B1幢599-44房
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种具有糖浆快速凝固功能的黑糖成型板,冷却循环夹层为中空的长方体金属板结构,冷却循环夹层上表面和下表面同时向内加工凹陷并保持上表面和下表面之间的间隔空隙形成成型槽,成型槽底部所对应的冷却循环夹层下表面和上表面区域直接加工为贯穿的孔,该孔所围成的冷却循环夹层上表面所设的孔上通过安装于冷却循环夹层下表面上的风冷仓与风冷联动装置连接,冷却循环夹层下表面所形成的成型槽的底部通过夹层底板将冷却循环夹层下表面和上表面的通孔进行密封,冷却循环夹层下表面两端分别设置有支座,冷却循环夹层其中一端下部设置有冷却水进水口,冷却循环夹层另一端上部设置冷却水出水口,该设备结构稳固,具有多重散热、除湿、降温功能,以上功能的共同作用能够快速的让糖浆成型的同时还可以获得水分含量低的成品黑糖。