一种贵州山区绿茶的制备方法
基本信息
申请号 | CN201810686374.1 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN108902370A | 公开(公告)日 | 2018-11-30 |
申请公布号 | CN108902370A | 申请公布日 | 2018-11-30 |
分类号 | A23F3/06 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 叶晓青;王瀚;余世英;罗艳 | 申请(专利权)人 | 贵州省松桃武陵源苗王茶业有限公司 |
代理机构 | 贵阳睿腾知识产权代理有限公司 | 代理人 | 贵州省松桃武陵源苗王茶业有限公司 |
地址 | 554102 贵州省铜仁市松桃苗族自治县正大乡中国苗王城一号大门内侧 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提供了一种贵州山区绿茶的制备方法,该方法包括茶叶采摘、杀青、冷藏、揉捻、整形、烘干等步骤,与现有技术相比,其减低了绿茶的苦涩味,汤色更佳,口感更好,具有较低的酚氨比。 |
