一种酸奶生产用高速乳化头

基本信息

申请号 CN201821844963.X 申请日 -
公开(公告)号 CN209138404U 公开(公告)日 2019-07-23
申请公布号 CN209138404U 申请公布日 2019-07-23
分类号 B01F7/16;B01F7/18;B01F3/08;B01F15/00 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 于国海;吕俊霞;于治成 申请(专利权)人 青河县梦圆生物科技有限公司
代理机构 北京鼎佳达知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 王伟锋;张小勇
地址 836200 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区青河县阿格达拉镇
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了乳化头技术领域的一种酸奶生产用高速乳化头,包括高速电机,所述高速电机的下表面固定连接有支撑座,所述支撑座下表面的左右两侧均固定连接有连接轴,所述连接轴的下表面固定连接有底板,所述底板上表面的中央处开设有定位孔,所述定位孔内壁固定连接有轴承,所述底板下表面的左右两侧均固定连接有连接块,所述连接块的下表面固定连接有乳化头,该实用新型结构简单,操作方便,并通过切割刀片、转子、乳化头、通孔和切割刀片的配合使用,可实现冷配料、显著提高生产率、降低能耗,特别是生产调配型酸奶溶稳定剂和加酸酸化,使用该装置的高剪切和强烈搅拌,可冷配料、快速加酸酸化,节约能源,避免酪蛋白沉淀。