一种稳定性玉米油
基本信息
申请号 | CN200810227425.0 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN101731371A | 公开(公告)日 | 2010-06-16 |
申请公布号 | CN101731371A | 申请公布日 | 2010-06-16 |
分类号 | A23D9/04(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 管伟举;赵敏生;陈钊;郑子明;孔宏卫;娄羿 | 申请(专利权)人 | 北京古船油脂有限责任公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 100076 北京市丰台区南苑槐房南里300号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 一种稳定性玉米油,其产品配方特征是:抗氧化增效剂抗坏血酸棕榈酸酯含量为33毫克/公斤~100毫克/公斤,抗氧化剂TBHQ含量为50毫克/公斤~150毫克/公斤。上述的玉米油,质量指标符合国家标准GB19111-2003中一级玉米油的规定要求。 |
