一种添加大豆蛋白的芝麻酱
基本信息
申请号 | CN201210434625.X | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN102907713A | 公开(公告)日 | 2013-02-06 |
申请公布号 | CN102907713A | 申请公布日 | 2013-02-06 |
分类号 | A23L1/36(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 陈钊;刘志同;赵敏生;郑子明;赵俊杰;孔宏卫;娄羿;李慧娟;桑井艳;张亚楠 | 申请(专利权)人 | 北京古船油脂有限责任公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 100076 北京市丰台区南苑镇槐房南里300号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 一种添加大豆蛋白的芝麻酱,其产品配方特征是,大豆蛋白添加量4%—14%。这种添加大豆蛋白的芝麻酱,其中的原料芝麻酱质量符合中国行业标准SB/T3320的要求。 |
