一种枸杞叶麦胚饼干及其生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201710540047.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107136170A | 公开（公告）日 | 2017-09-08 |
| 申请公布号 | CN107136170A | 申请公布日 | 2017-09-08 |
| 分类号 | A21D13/06(2017.01)I;A21D2/38(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 沈效东;张雪清;范俊峰;王立英 | 申请（专利权）人 | 森淼科技集团股份有限公司 |
| 代理机构 | 广州市一新专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 森淼科技集团股份有限公司;宁夏森淼枸杞科技开发有限公司 |
| 地址 | 750004 宁夏回族自治区银川市兴庆区胜利南街1059号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种枸杞叶麦胚饼干及其生产工艺。其特点是，按照重量份计组成为：枸杞叶粉末30‑50份，小麦粉250‑300份，菜籽油8‑12份，脱脂乳粉20‑25份，幼砂糖8‑12份，食盐6‑10，黄油10‑15份，泡打粉8‑15份，麦芽胚25‑30份。本发明有利于扩大枸杞叶工业生产的方式，为枸杞叶深加工提供切实可行的方案。本发明工艺简单，耗时少，且产品可以增强机体免疫力，滋补肝肾，对预防高血压有益。 |
